10 astuces de grand-mère à connaître par cœur

En cuisine, les mamies, elles assurent... Non seulement leurs petits plats sont toujours délicieux, mais en plus elles connaissent tout un tas de trucs et d'astuces


En cuisine, les mamies, elles assurent… Non seulement leurs petits plats sont toujours délicieux, mais en plus elles connaissent tout un tas de trucs et d’astuces qui permettent de se simplifier la vie quand on passe aux fourneaux.Voici 10 astuces de mamies, tout simplement incontournables !

  1. 1 1. Éplucher un oignon sans pleurer

    10 Astuces De Grand-MÈRe À ConnaÎTre Par C&Oelig;Ur

    Éplucher des oignons, ce n'est pas vraiment une opération très triste, mais pourtant, qu'est-ce que ça nous fait pleurer... A moins, bien sûr, d'avoir une astuce infaillible pour éviter les crises de larmes. La plus efficace ? Se mettre un peu d'eau dans la bouche, et éplucher les oignons. 

    Le gaz lacrymogène dégagé par les oignons va se déposer et réagir sur l'eau qui se trouve dans notre bouche, et non celle contenue dans nos yeux. 

    Magique !


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