9. Toasts de patates douces
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Coût : pour toutes les bourses
Ingrédients :
– 2 patates douces
Pour les tartines salées :
– 1 pot de pesto vert
– Lamelles d’avocat
– Le jus d’un citron vert
– Graines de tournesol
– Graines de sésame
Pour les tartines sucrées :
– 1 pot de compote de framboises
– Rondelles de bananes
– Les zestes d’un citron vert
– Graines de lin
Préparation :
1. Éplucher la patate douce et couper de grandes rondelles épaisses sur toute la longueur.
2. Faire griller les rondelles au grille-pain avant de les disposer sur une grande assiette.
3. Garnir les toasts de patates douces à votre convenance.